Antipasti

Antipasti all’insegna della semplicità ed il gusto. La nostra cucina ne propone sempre di nuovi. Assaggiateli .

tagliere di salumi e formaggi della tuscia

€ 7,00

il tagliere di salumi e formaggi è una selezione di salumi e formaggi locali. Prosciutto, salame, capocollo, caprini, pecorini con una salsa di vino .L'osteria degli orti monitorizza il territorio proponendo ai nostri clienti il meglio della produzione della tuscia.

  • formaggi
  • Km zero
  • salumi

Fegatini di pollo croccanti alla salvia su spinaci freschi profumati al pepe di sichuan

€ 9,00

Per chi ama questo tipo di ingrediente è un piatto da non perdere. Fegatini di pollo croccanti con salvia e spinaci freschi.

  • Fegatino di pollo

Carpaccio di manzo alle erbette con funghi porcini caldi con sale affumicato

11,00

10 giorni di marinatura ed un filetto di manzo magrissimo donano a questo piatto un profumo fresco ed intenso. Poi i fungi porcini ....Piatto principe della nostra cucina

  • porcini

Tortino di verdure croccanti di stagione con miglio, curry e salsa di soia

€ 8,00

Tortino di verdure croccanti di stagione con miglio, curry e salsa di soia

Tortino di verdure croccanti di stagione con miglio, curry e salsa di soia

Un piatto vegano. Squisito e digeribile.

  • vegano

Carciofo alla Giudia

€ 6,00

Carciofo alla Giudia

Carciofo alla Giudia